Tradizione
35€ a persona
Bevande e Servizi Inclusi
Acqua, vino della casa, spumante per il brindisi, amari, caffè e ripassi dei piatti inclusi in tutte le proposte.
Menù Bambini
Fisso a 20,00 € a bambino.
Politica di Annullamento
Disdetta gratuita entro 7 giorni dall'evento (tolleranza fino a 3 persone sui coperti confermati).
Intolleranze e Allergie
Disponibili opzioni dedicate per celiaci, vegetariani o intolleranze alimentari su preventiva segnalazione.
Menù
Aperitivo di Benvenuto
Prosecco di benvenuto e pizza al rosmarino
Antipasto misto della Locanda
Selezione fredda | salumi umbri, formaggi locali, frittata al tartufo, mozzarelline con rucola e grana
Selezione calda | bruschetta mozzarella e salsiccia, torta al testo con sella e pecorino
Primi piatti
Umbricelli al ragù bianco di Chianina
Ravioli (caprino e rucola) saltato con burrata, guanciale croccante e granella di pistacchio
Secondo piatto
Arista all’umbra in crosta di erbe e lardo sfumata al vino bianco con rosmarino e salvia con patate arrosto
Contorno
Insalata mista sfiziosa
Dolce
Millefoglie cerimoniale
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Proposta della
Locanda
Gran Grigliata
Vitella TOP